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Cours	commun	de	Résidanat	Aout	2020	 21
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               N° Validation : 072120204
                      sécrétion  de  cytokines.  La  réponse  immunitaire  humorale  aboutit  à  la  production
                      d’anticorps identifiés par la sérologie.


                      - autres facteurs discutés :


                          ü  l’allaitement maternel au jeune âge
                          ü  les modalités de la diversification alimentaire au jeune âge

                          ü  l’infection



               Assez souvent, la maladie cœliaque survient chez des patients atteints de dermatite

               herpétiforme ou d’autres maladies auto-immunes (diabète, thyroïdite, cirrhose biliaire
               primitive, vitiligo), mais les formes pauci-symptomatiques ne sont pas rares.

               Les malades se présentant alors comme ceux ayant un SII.

               En cas de suspicion de maladie cœliaque, le dosage des anticorps anti-transglutaminases (de
               type IgA) est habituellement positif (sauf chez les malades ayant un déficit en IgA, auquel cas

               une demande spécifique de dosage des anticorps anti-transglutaminases de type IgG est utile
               au diagnostic) Les anticorps sériques anti-endomysium de type IgA et anti-transglutaminase

               sont les plus sensibles et les plus spécifiques du diagnostic de maladie cœliaque.  En pratique

               le dosage des anticorps anti-gliadine n’est plus utilisé, et celui des anticorps anti-endomysium
               très rarement nécessaire. Le génotypage HLA est exceptionnellement nécessaire.


                  La confirmation du diagnostic est histologique passant par  la réalisation d’une endoscopie

                  haute avec biopsies duodenales.


                  - l’endoscopie digestive haute : elle peut montrer un aspect évocateur :


                          •  Aspect en mosaiquede  la muqueuse duodénale
                          •  Diminution de la hauteur des plis duodénaux

                          •  Aspect fissuré des plis duodénaux




                  Les  critères  de  certitude  diagnostique  reposent  sur  l’examen  anatomopathologique  des
                  biopsies duodénales qui montre dans les cas typiques:


                             •  Une atrophie villositaire subtotale ou totale





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